LET: The Treasure Hunt Club

メルマガをLETで始めようと言いだした者として、私が「会員リレートーク」の
口火を切ることに致します。この企画にはある制限があります。①600字程度に
納める、②余り堅苦しいことは書かない、③必ず引き受けてくれる次の人を紹介
する、などです。

ところで、皆さんに質問します。長ネギは何故寒い冬になると柔らかくて、美味
しいのですか。第１ヒント。霜が降る頃になると、畑の長ネギは外側が枯れます。
第２ヒント。根の付いているネギは上の部分を切っても水分があれば生育します。
正解。ネギは根が強く、霜で外葉が枯れるとその内側から若い芽が生えてくるの
で、柔らかくて美味しいのです。

第２問です。白菜やキャベツは何故冬になると葉が巻くのですか。第１ヒント。
大量の肥料が必要です。第２ヒント。暑い頃は葉が開いて花が咲きます。正解。
葉が巻くのではなく、冬は開ききれないのです。豊富な肥料があれば、結果的に
巻いてしまいます。

さて、ヒントは役立ちましたか。CALL教材作成と同じようにしたつもりです。私
は今年も８月の下旬にキャベツやブロッコリーの種を庭で箱に蒔きました。本葉
が出たら本移植する前に、一度仮移植しました。来るべき寒い冬に備えて、暖か
い頃から根に負担をかけておいて根を増やし、茎を太くしておきます。そうする
と、冬にはとても立派な球や蕾ができます。

何でも基礎が大事ですね。人間の教育とどこか共通するものを感じませんか。私
は九州出身なので、次回は九州・沖縄支部の川上典子先生、お願いします。

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